通過将澱粉的部分(fēn)或悉數糊化,其将在腸道上部發生(shēng)水解,這樣澱粉能更好地被吸收使用,一(yī)起也削減了消化紊亂。在寵物(wù)食品加工(gōng)和貯存中(zhōng)，維生(shēng)素極易流失降解。
維生(shēng)素是生(shēng)物(wù)保持健康和促進生(shēng)長所不可缺少的有機物(wù)質，動物(wù)對其需要常以毫克計。每種維生(shēng)素都有其特殊作用，而且相互間不可代替。
在制粒的條件下(xià)，跟着溫度的升高，大(dà)部分(fēn)維生(shēng)素在制粒工(gōng)藝中(zhōng)的損失率逐漸增大(dà)；對任一(yī)種維生(shēng)素而言，跟着制粒溫度的增加，損失率逐漸增大(dà)，當制粒時刻爲1min時，制粒溫度從71℃升高到110℃，損失率從25％增加到70％。
在産品寵物(wù)糧食中(zhōng)，維生(shēng)素A、D、E、B1、B2、B6、B12在貯存45d後削減起伏最大(dà)的是維生(shēng)素E，B族逐漸平穩衰減，削減起伏最小(xiǎo)的是維生(shēng)素A；在貯存90d後削減起伏最大(dà)的是維生(shēng)素E，削減起伏最小(xiǎo)的是維生(shēng)素B族。
根據各種維生(shēng)素的不同功能特性，在生(shēng)産中(zhōng)如擠壓膨化和制粒工(gōng)藝中(zhōng)維生(shēng)素的損失率及保存期間維生(shēng)素的損失率。
發現跟着溫度和時刻的改變，各種維生(shēng)素都有必定程度的損失，其中(zhōng)制粒和膨化對維生(shēng)素B的影響較大(dà)，而貯存時刻對脂溶性維生(shēng)素(如維生(shēng)素E)的影響最大(dà)。
綜上所述，爲了确保寵物(wù)健康，要定時補充維生(shēng)素。
